압생트 가격과 파는곳 알아보기
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빈센트 반고흐의 술로도 유명한 압생트.
초록색을 띄는 압생트는 19세기 후반 프랑스에서 많이 마셧던 술이며 주 원료는 바로 쑥입니다.
<압생트가 있는 카페테이블-빈센트 반고흐 작품>
쑥의 줄기와 잎을 잘게 썬 다음 고농도의 알콜을 부어 두었다가 추출하여 증류해 만듭니다. 압생트는 향쑥의 라틴명인 압신티움에서 유래되었으며 강력한 환각작용으로 음주를 금하기도 했습니다.
압생트에는 튜존이라는 테르펜 성분이 들어 있습니다.
이 성분이 압생트의 독특한 향을 주는 성분이지만 뇌세포를 파괴하고 환각상태를 유발 한다고 합니다.
고흐는 압생트 술을 즐겼는데 자주 마셔서 환각상태에 빠져 귀를 잘랏을것이라는 이야기가 유명합니다.
그래서 더 유명한 술이기도 합니다.
프랑스와 일부 유럽국가에서 압생트의 생산이 중단 되었으나 다시 생산이 개재되어 판매 하고 있습니다.
단 유해독성물질을 제거한 채 생산되며 국내에도 몇몇 제품들을 수입해 판매하고 있습니다.
◎품종: 블랜드
◎알콜도수: 55도
◎용량:700ml
◎용도: 디저트와인
◎생산국가: 프랑스
◎음용방법: 알콜도수가 높기 때문에 보통 물과 1:1로 희석해서 마시며 향쑥의 향이 강해 특유의 쓴맛이 있습니다. 설탕을 녹여 먹으데 압생트 전용스푼에 설탕을 올려놓고 불로 녹여 넣어 먹습니다.
◎추천음식:치즈,초콜릿,견과류등 디저트와 어울립니다.
◎가격대:8~9만원대(2018년 5월 현재 롯데마트에서 8만9천원에 판매되고 있습니다.)
-인터넷주류쇼핑몰에서 9만9천원에 판매되고 있습니다.
※가격은 판매처별로 다를수 있습니다.
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