닷사이 준마이다이긴죠 50 정보 및 가격알아보기

닷사이 준마이다이긴죠 50 정보 및 가격알아보기

 

 

 

일본 술 하면 맥주보단 사케가 먼저 생각 납니다. 오늘 오바마 전 대통령의 만찬주로 유명한 닷사이23보단 저렴하게 즐길수 있는 닷사이 준마이다이긴죠 50에 대해 살펴볼까 합니다.여기서 준마이라는 뜻은 (준 마이) 순미! 즉 순수한 쌀이란 뜻이입니다.물,쌀,누룩 이 세가지만 가지고 만든 술에만 붙여지는 명칭입니다.

준마이슈 (순미주)순수하게 쌀로만 만든 술. 쌀을 가지고 만들었다 해도 양조알콜을섞거나 감미료 기타 첨가물등을 섞은 술에는 준마이 라는 명칭을 쓰지 못한다고 합니다.때문에 준마이란 명칭이 붙은 사케는 대체적으로 가격이 비싸고 프리미엄 술이라고 볼 수 있습니다.

 

 

◆사케등급 : 준마이 다이긴죠

(준마이:양조알콜 없이 쌀,물,누룩 으로만 제조된 술)

◆도수Alcohol :16%

◆품종(호적미) : 야마다니시키

◆정미율 : 50%(쌀을 도정한 비율)

◆정미보합 : 50%(쌀을 도정하고 남을 쌀알 비율)

(다이긴죠 50%이하/긴죠 50~60%/혼조죠 60~70%/후쯔슈 70%이상)

◆용량 : 180ml/300ml/720ml/1800ml

◆가격: 7만원 중후반대

온라인,오프라인 쇼핑몰, 일본 면세점에서 만나보실수 있습니다.

 

 

준마이 다이긴죠 중 비교적 저렴한 가격대에서 맛볼 수 있는 술이며 표시되어 있는 주도보다는 좀 더 스위트합니다. 입 안에서의 느낌과 목넘김, 목넘김 이후가 가볍고 부드러우며 닷사이 중에서 가성비면에서 뛰어납니다.입안 퍼지는 온화한 향과 뒷끝이 깔끔한 맛에서 닷사이의 기품이 느껴지기까지 합니다. 좋은 사람과의 즐거운 술자리에서 야마구치현의 명주 닷사이를 추천합니다.

 

 

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